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昨日,7天连锁酒店集团宣布第二轮融资已经顺利完成,国际知名金融投资机构美林集团、德意志银行和华平基金等投资者,联手向7天巨额投资9500万美元。这也是7天从美国华平融资后不到1年时间第二次获得资本青睐,也是三大国际金融巨头首次联手投资。这次大规模投入充分表明投资人对中国经济连锁酒店市场的巨大容量和7天发展模式的认同。
    
    坐在记者面前的郑南雁很斯文,年龄不到40岁,作为“7天”酒店的CEO,其刚刚获得了9500万美元融资,而这个数字超过此前汉庭获得的8500万美元。
    
    学计算机技术出身的郑南雁是到了携程后,才开始接触管理经营的,不久之后便单飞成立了7天连锁酒店集团。作为市场后来者,其扩张速度飞快,以400%的门店增幅成为发展最快的经济型酒店,这个曾被业界怀疑不懂酒店的CEO,在以事实向市场说话。
    
    《第一财经日报》:这次投资者阵容强大,包括美林、德意志和华平,你觉得7天最大的吸引力在哪里?  
    
    郑南雁:首先是行业,经济型酒店市场还是有空间的,投资者会看到这一点。第二,就是人,我们的团队具有很强的执行力和效率,否则我们的增长速度不会这样快。其实这次融资谈判时间比较久,我原本预计6月可结束,结果延后了2个月。此次融资后,我们也会正式启动上市筹备工作。
    
    《第一财经日报》:7天目前都是直营店,没有想过加盟店的方式吗?
    
    郑南雁:加盟不会是我们重点考虑的,因为加盟店的控制很难掌握,而且我觉得,为了加盟店的管理,我们还要制定一套技术体系去支持,这样成本反而加大。另外,我们的财务体系也很特别,不像其他酒店都是单体酒店自成体系,我们是统一管理的,比如10家店均由一个出纳一个会计管理,这样可以节约成本并明晰财务状况。未来假如有加盟者的话,他也必须要接受我们的财务体系才能进入。
    
    《第一财经日报》:你是做技术出身,所以有人认为你对酒店不够专业,而事实上我们看到你为7天做了一套以IT技术为核心的体系,而且以此来控制成本,并做到低价,可否介绍一下模式?
    
    郑南雁:其实我并不觉得专业性是最重要的元素,关键在于企业的体系和执行力。我们的管理体系有两个链条,一是中央管理系统与分店运营实时连接,实现扁平化运行,这是现在其他酒店企业很难做到的,因为技术含量高,我们的酒店预订第一选择是通过网络,没有人工处理,节约成本;二是面向消费者的解决方案体系,我们不会按照传统的城市分区管理,而是用IT系统打造一个平台,把业务点分成几类,把客人和店长反馈分类管理,然后作分析。与其他企业不同的是,我们的店长是没有上级领导的,我们采用“放羊策略”,让店长利益直接和总部一致,共同发展。
    
    《第一财经日报》:除了你刚才介绍的技术节约成本,人力方面如何?
    
    郑南雁:我们的店长可能同时是服务员、出纳等,我们鼓励店长同时从事一线员工工作,不仅培养复合型人才,也节约人力成本,比如我们酒店人员和客房比为1:4,行业水准是1:3。
    
    《第一财经日报》:我注意到你们的会员已经超过60万,会员营销是7天的一大策略,也是你们的利润增长来源吗?你们的酒店均价是170元/夜,低于如家、锦江之星等同业,盈利能力如何?
    
    郑南雁:我们的会员超过67万,其中消费会员35%,我们不会像其他酒店给会员多套价格,对会员我们实行统一低价,另外,会员也是我们培养的“鼠标+水泥”的忠实客户。其实,我们定价原则是倒推,即先定一个市场价格,然后倒推成本,接着通过技术手段优化降低成本,保证利润,比如我们降低了20元成本,让利10元给客户,还有10元我们赚,即低价、低成本但利润不低。


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